眾所周知，飲食對人體健康非常重要，尤其是中老年人，更要注意飲食，避免老年病的滋生。

    人到40歲后，身體的形態(tài)和功能逐漸老化，尤其是消化吸收.代謝功能.此時應(yīng)適當(dāng)調(diào)整飲食，否則會加速衰老適當(dāng)調(diào)整飲食，否則會加速衰老，甚至導(dǎo)致疾病。呼市養(yǎng)老院中老年人健康飲食應(yīng)注意以下幾點：

1.數(shù)量少一點

    中老年人的飲食量要比年輕時少10%~15%，但也不能超過20%。眾所周知，肥胖的人更容易患糖尿病。如果你不想發(fā)胖，晚上不要吃得太多。中老年人要盡量少吃甜食，甜食提供的熱量可能比其他食物高得多。假如已經(jīng)養(yǎng)成了吃甜食的習(xí)慣，慢慢減少甜食的攝入。

2.鹽要少一點

    食物中應(yīng)少放鹽。50歲以后，身體的形狀和功能會有所下降，鈉排泄功能會減弱。同時，舌頭味蕾對咸味的敏感性逐漸降低。中老年人在不知不覺中容易吃更多的鹽，導(dǎo)致高血壓或加重高血壓。為了健康，建議中老年人每天的鹽攝入量應(yīng)控制在6克以下。醋也可用于中老年人.檸檬汁.海帶.大蒜和蔬菜代替鹽。

3.蔬菜水果多一點

    蔬菜是維生素C和其他維生素的重要來源，大量的膳食纖維可以預(yù)防老年便秘。多吃蔬菜對保護心血管系統(tǒng)和預(yù)防癌癥也有好處。中老年人每天應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。

4.品種雜一點

    粗糧比精糧含有更多的維生素.礦物質(zhì)和膳食纖維。中老年人的飲食要兼顧肉類和蔬菜，粗細搭配，品種越雜越好，這樣有利于補充多種營養(yǎng)。

5.吃得慢一點

    細嚼慢咽可以使食物消化得更好，吃得更香，容易產(chǎn)生飽腹感，防止吃得過多。

6.早餐要好一點

    早晨是新的一天的開始，早餐應(yīng)占全天總熱量的30%~40%，質(zhì)量和營養(yǎng)價值要高一些，精細一些，便于提供充足的能量。

7晚餐早一點

“飽吃即臥，生百病”因此，晚餐不僅要少吃，還要早吃，建議中老年人飯后稍加活動，這樣更有利于促進飲食消化。

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